こんにちは。愛知県豊川市で漢方相談をしています。くすりのミヤノの明子です。

先日は御在所岳に登り、そのあとは「アクアイグニス」に向かいました。https://aquaignis.jp/
そして、まずはパティシエの辻口博啓さんのケーキショップへ。

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辻口博啓さんがコンクールで優勝した時のケーキ・「セラヴィ」

ホワイトチョコのムースの中にはピスタチオの生地にフランボワーズソーとココア生地
生地が何層にもなっていて、間にはクリーム。

すご~く美味しいです。

シュークリームは、皮にはアーモンドの味がするメレンゲがくっついていて
中は生クリームが混ぜてあるカスタードクリーム。


見た目が華やかで美しいいろいろなケーキに目を奪われるとは思いますが
是非、シュークリームも食べてみて!

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「利休」という抹茶のケーキ

抹茶ムースの中にクリームや小豆が入っています。

食べすぎ?

たまには良しとしましょう

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山登りで酷使した筋肉を温泉でほぐします。
ココの温泉は源泉かけ流し

つるっとしたお湯でお肌しっとり。とてもあったまります。

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「松坂牛肩ロース重」

お風呂の後はオープンしたばかりの「賛否両論」で食事をとりました。
お肉の焼き加減が絶妙。
家ではこんなに上手に焼けません。

美味しい食べ物と源泉かけ流しの温泉。

アクアイグニスは天国みたいな場所ですよ。

皆様もぜひお出かけになってください。