2017年08月30日 おからこんにゃくキーマカレー 昨日は、豊川オープンカレッジでおからこんにゃくのお料理を習いました。 キーマカレーとマスタードで和えたおからこんにゃく入りのサラダ それから、えのきとおからこんにゃくをライスペーパーで巻いたホタテもどき を作りました。 盛り付けは、こんな風にカフェ風にワンプレートに盛り付け。 おくらは現代アートを意識してトッピングしてみたのですが・・・。 どうかしら? 「日記」カテゴリの最新記事 タグ :#練習用 < 前の記事次の記事 >