こんにちは。

愛知県豊川市で漢方相談をしています。

くすりのミヤノの明子です。http://www.k-miyano.com/

先日、生姜紅茶のレシピを紹介しましたので、今日は生姜についてもう少し詳しくお話ししたいと思います。

<生姜の成分>
*亜鉛が豊富
*多種多様なファイトケミカル

生姜に含まれるファイトケミカルは「ジンゲロン」「ジンゲロール」「ショウガオール」「カプサイシン」をはじめ
その数なんと400種類。

<生姜のファイトケミカルの薬理作用>
ジンゲロン・・・血圧の上昇を抑える、吐き気を抑える
ジンゲロール・・・健胃作用、循環促進、胆汁排泄促進、コレステロール低下作用
ショウガオール・・・解熱・鎮静作用
カプサイシン・・・血行促進、抗肥満、抗腫瘍、抗炎症、抜け毛予防、殺菌作用
ジンギベロール・・・血流促進、殺菌、強肝、殺菌
ジンギベレン・・・消臭、去痰、鎮咳、鎮痛、降圧作用
などなど。

約7割の漢方薬に処方されているショウガ!
スーパーで気軽に買うことができます。

せっせと摂取して、健康づくりにお役立てください。