こんにちは。

愛知県豊川市で漢方相談をしています。

くすりのミヤノの明子です。
http://www.k-miyano.com/

今日は私がほぼ毎日飲んでいる、酵素入り生姜紅茶を紹介します。
飲むと体がポカポカしますよ！


＜酵素入り生姜紅茶＞（カップ２杯分）
しょうがのすりおろし・・・大さじ１
紅茶・・・ティーバック１ケ
熱湯・・・３００ＣＣ
酵素・・・３０ミリ（１つのカップに１５ミリ）

すりおろした生姜とティーバックをティーポットに入れて熱湯を注ぎます。
３分たったら酵素を入れたティーカップに注ぎます。

酵素でなくても、黒砂糖でも美味しいです。
また、甘みを付けずに飲んでも。

生姜は、医師が処方する医療用漢方薬のうち、約７０パーセントに処方されている生薬です。
生姜がなくては、漢方薬が成り立たないほど多く使われています。

生姜の薬効は
１、体を温める
２、免疫力を高める
３、発汗作用
４、咳を鎮める作用
５、痛みをとり、炎症を鎮める作用
６、血液凝固の抑制（血液サラサラに）
７、消化促進
８、抗ウィルス
９、血中コレステロールの低下作用
１０、酸化防止作用
１１、脳の血流をよくして鬱を改善する作用
１２、解毒促進、体内浄化、むくみの改善

体を温めるだけではない、いいことづくめの生姜です。

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愛知県豊川市で健康相談しています。

くすりのミヤノの明子です。
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今日は、寒い冬にお薦めの健康ドリンクレシピを紹介します。



＜酵素入りホットチョコレート＞
・酵素：３０ＣＣ
・お湯２５０ｃｃ
・ココア　大さじ１

＜作り方＞
ココア大匙１に大高酵素３０ｃｃを入れて練る。
お湯を少しずつ入れながらかき混ぜてココアを溶かす。

出来上がり！

大き目のマグカップ１杯分です。

お砂糖を使わなくても、甘くておいしいです。

お好みで生姜のしぼり汁を加えても美味しい。

体もあったまりますよ！

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今日は、鶏のむね肉料理を紹介します。
鳥肉はたんぱく質と鉄分も豊富で、女性にはお薦めの食材です。

女性は毎月の生理で血液が失われるので、血液を作るために積極的に摂取するといいです。



＜材料＞（作りやすい分量）

鶏むね肉・１枚
酒・大さじ１
砂糖・小さじ１
塩コショウ・適量

片栗粉・適量

ネギ・大さじ３
ごま油・大さじ２
ニンニクすりおろし・１片分
鶏がらスープの素・小さじ１
塩・小さじ３分の１

＜作り方＞
＊鶏肉は一口大に切って、酒から塩コショウまでの調味料をを良く揉み込み片栗粉をまぶす。
＊ネギから塩までの材料を混ぜ合わせておく
＊フライパンに油を入れて（分量外）両面を焼き、焼き色がついたら蓋をして蒸し焼き（２～３分）にする。
＊混ぜ合わせておいた調味料を入れ、絡めて出来上がり。

お好みでレモンを添えて！
ネギではなくて、紫蘇でも美味しいです。