こんにちは。愛知県豊川市で漢方相談をしています。
くすりのミヤノの明子です。
日頃はなるべく「グルテンフリー・がゼインフリー」（小麦粉製品と乳製品を食べない）を実践していますが、土曜日の夜と日祝日は解禁！？
外食も好きなので、おしゃべりを楽しみながら時間をかけてお食事するのが好きです。
先日行ったのは、岡崎市にある「パンタグルエリコ」というイタリアンのお店
ミシュラン掲載のお店です。
すっごく素敵な建物で、店内の雰囲気もとても良い
お料理は最初に、バーニャカウダ。2皿目がお野菜たっぷりの前菜
キッシュ・ハム・キャロットラペ・トマトとキャベツと玉ねぎと葉っぱのサラダ
スペイン風オムレツ・コーンスープ
種類も沢山でボリューミーな前菜でした。
個人的には、魚介のマリネとか、貝類のワイン蒸とかもあるとよかったな。
1番人気だという、ベニズワイガニの身と海老のクリームパスタ
ズワイガニの身は、結構たくさん入っています。
コクがあって美味しい。
他のお料理が食べやすいように、ハーフサイズになっているところに
気遣いが感じられます。
メイン料理の鴨肉のグリル
お肉は、すっごく上手に焼けています。
最後はデザート盛り合わせとコーヒー
デザートは、
チーズケーキ・メロンシャーベット・抹茶のブラウニーマカロン・
メロン・白ワインとフルーツのゼリー・ビスコッティーと盛りだくさん
お店の雰囲気がいいから、おしゃべりしながらゆっくりお食事するのにいいお店です。
自営業で週に1日しかお休みありませんが、こうしたゆったりした時間をもって
シェフが丁寧に作ってくれたお料理を食べると、ホント元気が出ます。
良いお店で良い時間が過ごせました。
