こんにちは。愛知県豊川市で漢方相談をしています。くすりのミヤノの宮野明子です。
皆様、お元気でお過ごしでしょうか?
私は元気にしています。
最近は、こんな素敵なイベントに行ってきましたよ!
おからこんにゃくマイスターで、料理の講師のお友達が「ワンデイカフェ」を開催。
地元のきっさっ店を借りて、カフェをオープン。http://mitaki.net/funfactory/
今月のメニューは
「お寿司」
美味しそうでしょ?
これ、全部お野菜でできているんです。
ウナギのかば焼きや焼き肉はおからこんにゃくで。
サーモンのお寿司はトマト。
新鮮で美味しそうなイカはナタデココからできています。
美味しそうないくらは、作るのに時間がかかって死ぬほど大変?だったそうです。
ゼリーからできているそうですよ。
味のバリエーションも豊かで、感激の美味しさでした。
無農薬自然栽培のお野菜たっぷりのスープ
新城のスフィーダさんの野菜を使っています。
デザートは紫ジャガイモのプリン
モチモチでトロットしていて、お野菜の味と甘みが生きています。
前菜・お寿司・スープ・デザート・ドリンクで1800円でした。
それから、おからこんにゃくは「くすりのミヤノ」でも販売しています。
ダイエット・生活習慣病・糖尿病・アレルギー体質・婦人病・更年期障害のご相談はくすりのミヤノまで。
電話:0533-87-2010