以前は朝ごはんといえば、お味噌汁、ご飯、漬物、果物か野菜。

洋食の時は、トースト、コーヒー、果物か野菜かヨーグルト。

 

 

最近の朝ごはんは、こんな感じ。

桃だけ。

 

トマトとキュウリだったり。

 

人参の千切りサラダとか。キャベツとか。

 

スイカとか。

 

加熱していない生の果物か野菜だけにしています。

 

加熱してある酵素が入っていない食べ物（酵素は熱に弱いので加熱するとなくなってしまいます。）は消化が悪く、朝は消化酵素が充分に分泌されないので、出来れば生の野菜か果物だけにするのが健康・美容・ダイエットにＧＯＯＤだそうです。

 

確かに、実践してみると体も軽く、お通じは絶好調！お肌の調子も良いです。

 

酵素のレシピは鶴見隆史先生の本を参考にしています。