こんにちは。愛知県豊川市で漢方相談をしています。くすりのミヤノの明子です。
名古屋からお友達が来たのでブルーモーメントに晩御飯を食べに行きました。
前菜盛り合わせのアップ
左から、ムール貝・イカとセロリのマリネ・ひよこ豆のチーズ和え・ブロッコリーのニンニク炒め・生ハム・サーモン
イタリアンのお店だけあって、ハーブやニンニク、オリーブオイルやチーズが上手に使ってあり
どれも美味しい。
温かいお料理：ジャンバラヤ・海老のから揚げ・鳥肉のグリル
デザート盛り合わせ：イチジクのタルト・シャインマスカットのタルト・オレンジのショートケーキ・チョコレートケーキ・チーズケーキ
漢方の食養生では5色の食べ物を食べましょう！という考え方があります。
赤は心臓を補う食べ物
緑は肝臓
黄色は胃腸
黒は腎臓
白は肺
それにかこつけて、5色のケーキを盛り合わせてみました！？
（でも本当のところは、白砂糖の摂りすぎですね。）
飲み物は、リンゴジュース・カプチーノ・アールグレーをいただきました。
ここのお店、海とヨットハーバーを眺めながら、ゆっくりお話が出来るので気に入っています。
